2003-11　現在　講談社学術文庫980の項目のみです。　

　１：食と仏道とは一体

　２：食事の合図

　３：僧堂への入り方

　４：「しょう」に上る法

　５：鉢の下ろし方

　６：聖僧への供養

　７：住持の入堂

　８：食器のならべ方

　９：食前の祈り

１０：施食の祈り

１１：献立の報告

１２：施材の祈り

１３：給仕の仕方

１４：食事の受け方

１５：五つの瞑想

１６：鬼神衆への供養

１７：粥の食べ方

１８：ご飯の頂き方
　　　・鉢の扱い方
　　　・戒律に見る食事法
　　　・食事中の態度
　　　・その他の注意

１９：食器の洗い方

２０：鉢を洗った水の処理

２１：食器の収め方

２２：食後の祈り

２３：出堂の仕方

２４：放参の合図


１８のご飯の頂き方「戒律に見る食事法」だけ文章にしておきます。
朝粥の効用も別項目でアップしてあります。インデックスよりご覧ください。